來源/摩根頻道

賽道雖好，但問題也很嚴重，并且基本上聚焦在國產品牌市場信任度有限這一維度上，具體來看主要體現在以下兩方面：

1.起步較晚、專業性不強，國產品牌未能率先搶占市場和用戶的心智。

有數據顯示，現階段我國嬰幼兒輔食滲透率較低，僅為25%左右，而歐美國家已達到了80%的滲透率。

滲透率不高主要是由于市場教育成本較大，大部分寶爸寶媽仍遵循傳統，以自制輔食喂養嬰幼兒，要想改變這一傳統觀念，品牌們需要付出極大的市場教育成本和研發上的試錯成本。這導致很多國產品牌在未看到足夠的市場規模前，并不會提前研發輔食。

因此，當前輔食市場大都由更專業的進口品牌占據主導權，而國產品牌未能在第一時間轉換思路提前布局，從而陷入了權威性有限，市場認可度較低的尷尬處境。

2.安全問題頻發，國產品牌深陷信任危機。

當看到輔食市場規模不斷擴大后，部分企業或許是為了快速搶占市場規模，在產品質量和安全性上多少存在一定的問題。

比如2016年新華網就發表了一篇文章《英氏普通食品冒充昂貴嬰幼兒輔食，市場李鬼泛濫》。文章中指出，部分輔食品牌“掛羊頭賣狗肉”，英氏原味營養面片、英氏紫芯地瓜蝴蝶面的委托生產方沒有嬰幼兒輔食類的生產資質信息。

也就是說，國產輔食在發展的早期階段或許就沒有打好根基，為了提早進場而忽略了對產品的打磨，這也為后期的頻繁暴雷埋下了伏筆。

2019年南都記者也曾曝光過類似的事件，一款名為英氏健恩泰國茉莉香米米餅的產品，包裝標明的產品標準是GB17401（膨化食品的執行標準），但“engnice英氏湖南專賣店”的客服卻表示可以被出牙之后的寶寶食用，而寶寶出牙的時間一般在4-7月之間。

南都記者還發現，本應是保持原味、不加鹽、糖以及刺激性調味品的輔食，英氏、伊威等品牌不少品牌都在其中加了不少“料”，疑似以成年人的標準生產嬰幼兒輔食。

更有甚者，不少品牌的輔食產品中還有蟲子，比如前段時間有人爆料窩小芽嬰幼兒輔食產品中發現了“廁所蟲卵”，在2021年有消費者在英氏附贈的一盒嬰兒面條里發現了類似蜜蜂大小的昆蟲。

雖然上述的部分投訴只能作為一方證據，并不排除造假抹黑的可能，但類似的新聞還是給消費者帶來了恐慌，增加了對國產品牌的不信任感，寧愿選擇更貴的進口產品也不選擇不僅可能沒用還不安全的國貨。

國產輔食品牌問題頻發或許也是因為過度依賴代工廠，從而導致品牌方對全產業鏈的管控力度不足，比如英氏的多家代工廠都曾因生產不符合食品安全標準被處罰。

企業代工并不意味著著品質難控，比如蘋果的代工就能做出世界一流的產品。要想避免代工出問題，關鍵在于在選擇代工企業時對其進行綜合的評估，并在后續的生產、出廠等環節中加強管理，最重要的是舍得花錢。

然而大部分品牌采用代工模式的初衷只是為了省錢，“價優”的代工廠為了利潤又進一步地降低了生產標準，最后吃虧的看似是消費者，實際上一旦消費者對品牌不信任，品牌自然會遭受反噬。

現如今，輔食賽道的國產品牌代工現象較為普遍，如果企業不能及時克制自己，或許整個輔食行業也會重走奶粉和貓糧的老路。

專業性上落后于進口輔食不可怕，可怕的是，在產品質量上也落后于進口輔食。想必輔食賽道的國產品牌們或許也不想通過以進口輔食銷量超過了貓糧的方式，奪回“第二母嬰”的稱號吧！