在福建省工商聯(lián)發(fā)布的“2023福建省民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單”中，盼盼食品位列第57位；在同類型零食企業(yè)中，盼盼食品2022年?duì)I收超越了三只松鼠、衛(wèi)龍等耳熟能詳?shù)钠放啤碛?8年歷史的盼盼食品不僅依舊位于行業(yè)頭部，甚至在去年實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略升級(jí)，2024年將持續(xù)打響“國(guó)民烘焙大品牌”的戰(zhàn)略旗號(hào)。

國(guó)民烘焙大品牌背后的戰(zhàn)略?shī)W義

在去年12月10日舉辦的投產(chǎn)儀式暨品牌戰(zhàn)略升級(jí)及新品發(fā)布會(huì)上，盼盼食品發(fā)布了“國(guó)民烘焙大品牌”的全新戰(zhàn)略。此戰(zhàn)略的確立融合了行業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者等多方面的考量。

作為盼盼食品的戰(zhàn)略定位咨詢伙伴，撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢也是戰(zhàn)略定位咨詢中國(guó)領(lǐng)軍者，有著近15年的戰(zhàn)略定位咨詢經(jīng)驗(yàn)。撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢了解到，盼盼具備強(qiáng)大的烘焙基因，公司超5成業(yè)績(jī)均是由烘焙產(chǎn)品貢獻(xiàn)，全國(guó)擁有17家現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，十萬(wàn)級(jí)凈化車間，累計(jì)獲得國(guó)家授權(quán)專利126個(gè)。立足定位咨詢角度，專注于烘焙業(yè)務(wù)有助于占據(jù)品類的強(qiáng)勢(shì)支配地位，在分層化、細(xì)分化明顯的休閑食品賽道中實(shí)現(xiàn)領(lǐng)跑，鎖定消費(fèi)者心智。此為行業(yè)角度的考量。

同時(shí)，盼盼不僅組建國(guó)際化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，聘請(qǐng)國(guó)際專家，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)研發(fā)理念，洞察食品健康發(fā)展趨勢(shì)，更建立消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)，整合全球資源參與研發(fā)。因此從市場(chǎng)角度看，“國(guó)民烘焙大品牌”的全新戰(zhàn)略，意為指導(dǎo)企業(yè)以全新品牌戰(zhàn)略為基準(zhǔn)，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力，打造“一超多強(qiáng)”業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)整個(gè)烘焙行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。

把握五大點(diǎn)，攻破經(jīng)銷商心理關(guān)

目前，撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢的知名案例和操盤手人數(shù)在戰(zhàn)略定位咨詢行業(yè)領(lǐng)先，累計(jì)上百家知名企業(yè)戰(zhàn)略定位操盤案例，打造數(shù)十個(gè)成功的商業(yè)案例。并且短短一年內(nèi)逆勢(shì)簽約舒福德、七匹狼、盼盼、歐迪芬等十多家知名企業(yè)，打造了戰(zhàn)略定位咨詢的一個(gè)熱銷奇跡。

在撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)中，一直注重“將戰(zhàn)略武裝到最小經(jīng)營(yíng)單元”。他們認(rèn)為，“戰(zhàn)略設(shè)計(jì)需要和企業(yè)模式相配。”這也是撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢區(qū)別于其它定位咨詢公司的地方。

撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢的戰(zhàn)略專家們判斷，對(duì)盼盼食品而言，把握經(jīng)銷商渠道十分重要。在“國(guó)民烘焙大品牌”戰(zhàn)略宣布的發(fā)布會(huì)上，盼盼食品也體現(xiàn)出了堅(jiān)持為經(jīng)銷商提供全方位賦能的決心。在產(chǎn)品上，圍繞卷心吐司重點(diǎn)發(fā)力，出臺(tái)更強(qiáng)的新品訂貨政策；在產(chǎn)能上，不斷強(qiáng)化全國(guó)生產(chǎn)基地建設(shè)，打造“東西南北中 處處有盼盼”的供應(yīng)鏈新局面；在市場(chǎng)上，全面開(kāi)啟“百城萬(wàn)店打標(biāo)桿”行動(dòng)，撬動(dòng)終端渠道熱銷；在營(yíng)銷上，2024年將投入3億傳播費(fèi)用加碼品牌營(yíng)銷，全方位造熱品牌，賦能終端銷售……種種措施下，春節(jié)訂貨會(huì)上訂貨金額再創(chuàng)新高。

今年，盼盼食品還攜手中石化易捷在春運(yùn)期間發(fā)起“‘易’起‘盼’回家”的暖心公益活動(dòng)，為旅客送出10萬(wàn)份“冠軍的早餐加油包”，很多旅客表示既有驚喜又有感動(dòng)。不少旅客在品嘗后紛紛分享他們的美好體驗(yàn)，并表示“面包還是盼盼好”，如此用心的國(guó)民品牌會(huì)一直支持下去。

站在定位咨詢角度，這些正面的反饋在社交媒體上的迅速傳播，不僅能夠使盼盼卷心吐司的口碑得到極大提升，也能拉近和消費(fèi)者的距離，鞏固盼盼食品品牌在消費(fèi)者心目中的地位，也是“國(guó)民烘焙大品牌”戰(zhàn)略指導(dǎo)下的具象化戰(zhàn)役。

“以創(chuàng)造消費(fèi)者渴求為成果，以突破企業(yè)家認(rèn)知為?的。”是撬動(dòng)一直踐行的服務(wù)宗旨。期待作為定位咨詢的經(jīng)典案例之一，“國(guó)民烘焙大品牌”盼盼食品在啟航后帶來(lái)新的精彩。

來(lái)源：信陽(yáng)日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào)刊