近期，在由廣州日報主辦的“2023高質(zhì)量發(fā)展年度峰會”上，“2023經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展獎項”重磅發(fā)布。其中，中式餐飲頭部品牌和府撈面，憑借其在餐飲領(lǐng)域的數(shù)智化創(chuàng)新成果，榮獲“科技創(chuàng)新貢獻獎”，展現(xiàn)出了品牌的創(chuàng)新實力與行業(yè)影響力。

“2023經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展獎項”秉承廣州日報作為權(quán)威黨媒正向輿論引導(dǎo)、助推城市發(fā)展的使命，旨在盤點本年度高質(zhì)量發(fā)展成效，表彰各行業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展方面做出突出貢獻的優(yōu)秀品牌。

數(shù)智化創(chuàng)新是近年來餐飲企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素。此次，和府撈面榮獲“科技創(chuàng)新貢獻獎”，是業(yè)內(nèi)專家、權(quán)威媒體對品牌數(shù)智化建設(shè)成果的肯定，同時也對其在推動餐飲行業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新方面作出的貢獻予以了高度認(rèn)可。

據(jù)了解，和府撈面是餐飲行業(yè)里少數(shù)早期就布局?jǐn)?shù)字化的品牌，在數(shù)智化建設(shè)上投入近億元，擁有20億的標(biāo)簽數(shù)據(jù)，6000多個數(shù)據(jù)觸點，并實現(xiàn)了總部直聯(lián)。這一系列的數(shù)智化成果，使得和府撈面在運營管理、服務(wù)質(zhì)量、顧客體驗等方面均處于行業(yè)領(lǐng)先水平。

此外，和府撈面在“綠色”物聯(lián)、能耗數(shù)字化方面也頗有成果，通過推進綠色節(jié)能技術(shù)的改造與升級，門店能耗顯著下降。在餐飲數(shù)智化創(chuàng)新領(lǐng)域的成果，讓和府撈面收獲了眾多認(rèn)可與榮譽，也為其高質(zhì)量的發(fā)展筑起了競爭壁壘。

依托全面的數(shù)智化建設(shè)，和府撈面已打通從門店運營、中臺服務(wù)到后臺管理的全鏈路。和府撈面通過提升數(shù)據(jù)決策能力、強化精細(xì)管理，提高了運營效率，在實現(xiàn)自身降本增效的同時，也可以賦能行業(yè)發(fā)展。

目前，和府撈面遍布全國80多個城市，擁有直營門店數(shù)600多家，會員數(shù)超2500萬。隨著數(shù)智化建設(shè)的深入，和府撈面將進一步提升市場開拓效率，推進品牌規(guī)模化發(fā)展，為更多消費者提供高品質(zhì)的美味體驗，也為餐飲行業(yè)的發(fā)展注入更多創(chuàng)新活力。

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來源/信陽日報