作者：三晉財經匯

一口氣關閉14家門店后，山西最大的本土連鎖超市美特好有了新動向。

01

啟動25家門店“新開+調改”

11月4日，美特好發布官方公告，宣布啟動25門店新開及升級調改計劃。

公告顯示，2025年至2026年，美特好將針對25家門店進行新開以及升級調改，涵蓋“開心大集會員的+美特好生鮮超市”兩種門店類型。

其中，“開心大集”定位為煙火氣的“本土化山姆”，主打現制現售美食；“美特好生鮮超市”以生鮮為核心，致力于滿足家庭一日三餐需求。

25家門店中，僅一家為新開門店——開心大集會員店（真武路店），位于綜改區盛治街18號。另有2家現有門店將改造為“開心大集會員店”，分別為美特好迎賓店和美特好迎澤西大街店。

這三家門店改造完成后，加上已開業的開心大集濱河西路店，美特好將在太原東西南北四個方位各布局一家“開心大集會員店”，實現區域全覆蓋。

除上述三家外，其余22家門店將統一升級為“美特好生鮮超市”。全部25家門店改造預計于2026年1月至7月陸續完成，經營面積從1150平方米至16000平方米不等。

02

“閉店+缺貨”引發風波

就在半個月前，這家老牌超市剛因閉店與商品缺貨引發短暫風波。

10月以來，消費者在社交平臺反映，所在區域美特好門店關閉、部分營業門店出現商品缺貨情況。相關消息發酵后，不少消費者因擔憂閉店風險，前往營業門店搶購商品以消耗購物卡。

針對市場傳言與消費者恐慌，美特好于10月14日下午發布公告回應，稱為集中資源推進新戰略，公司于10月8日前后集中關閉了14家門店，以聚焦優質門店的升級改造。同時宣布將啟動“美特好生鮮超市”與“開心大集會員店”雙品牌戰略。

因閉店及缺貨影響，短時間內美特好也引發不少投訴。10月15日下午，山西省12315中心、省消協、省零售商行業協會、市12315中心、太原市消協負責人對美特好超市進行了約談。要求美特好超市要立即整改，涉及閉店預先告知，保障消費者權益。

此次發布的新公告，也是對上一輪聲明的進一步說明。

03

32年本土商業龍頭

美特好成立于1993年，創始人儲德群為太原本地人，畢業于山西大學財經系，曾從事教育、餐飲、水產等多個行業。

1990年儲德群下海經商，創立太原首家連鎖超市“金海岸”，1998年轉型倉儲式超市并更名為美特好，開啟了規模化發展之路。

在全國商超地圖上，美特好也占據一席之地。今年7月，中國連鎖經營協會發布《2024年中國超市TOP100》榜單，美特好以65.5億元銷售額位列第27位。

從具體數據看，2023年至2024年美特好門店從139家調整為129家，同比減少了7.2%，但銷售額同比增長了5%。側面體現出門店結構優化與運營效率的提升。

經過30余年發展，美特好已形成覆蓋生鮮零售、供應鏈、餐飲、電商等領域的多元化商業生態，成為華北地區最具影響力的本土零售品牌之一，在區域內建立了堅實的護城河。

10月28日，山西省零售商行業協會發布了《關于山西省2024年度零售業 TOP50 企業銷售規模的公示》。美特好以82.93億元的銷售額，位列榜單第二。

近年來，全國商超行業正經歷深刻的結構性變革。2020年至2024年，全國商超門店總數從3.1萬個縮減至2.52萬個，行業發展重心從“規模擴張”轉向了“效率提升”。

與此同時，消費習慣持續向線上遷移，疊加即時零售與社區團購的快速崛起，線下實體商超面臨著前所未有的沖擊。僅2025年上半年，全國就有至少720家超市閉店。

此外，山西本地超市競爭格局也在發生變化。永輝積極調改，億家親、快樂購等新興品牌加入戰局，擠壓美特好的市場空間。

而在10月28日，盒馬鮮生山西首店也正式落地太原茂業，為消費者提供了更多選擇。

美特好此次轉型，也順應了線上電商沖擊下的消費趨勢——生鮮商品線上替代難度高，現制美食則能有效吸引消費者到店，二者結合有望提升門店客流量。

歷經32年風雨，美特好早已成為太原本土商業的一張名片。期待其在此次大規模調整后，能進一步貼近消費者需求，在行業變革中煥發新的生機。